Charla «Somos lo que comemos, bebemos y respiramos» (Cayetano Gutiérrez Pérez, Catedrático Física y Química y Divulgador Científico)

Cuando:
29 octubre, 2024 a las 10:30 – 11:30
2024-10-29T10:30:00+01:00
2024-10-29T11:30:00+01:00
Donde:
I.E.S. Ramón Arcas Meca
Av. Juan Carlos I
72, 30800 Lorca
Murcia
Contacto:
IES Ramón Arcas Meca
968 47 70 56

Como decía el prestigioso divulgador científico Isaac Asimov “No es necesario ser un investigador para encontrar placer en la ciencia”. En este sentido, si alguien piensa que la ciencia es aburrida y monótona, comete un gran error. Por el contrario, tal y como pretendo poner de manifiesto con mis talleres “Disfrutas la Ciencia”, la ciencia permite disfrutar y divertirse aprendiendo, desarrollar la imaginación y la creatividad, y proporcionar conocimientos y estrategias útiles para nuestra vida cotidiana.

Los Informes PISA recomiendan el uso didáctico de la ciencia de la vida cotidiana, como una auténtica alternativa para la enseñanza, que motivará a los alumnos. De ahí la idoneidad de este Proyecto para los Docentes de Ciencias, tanto de Primaria, como Secundaria, para hacer más atractiva su asignatura.

El proyecto “Disfruta la Ciencia” va dirigido a personas de cualquier edad y con cualquier tipo de formación académica, dada la versatilidad del mismo, que quieran adquirir una cultura científica de una forma grata y divertida. Para ello, intercala preguntas, curiosidades y experimentos de ciencia recreativa, descritas de una forma amena, con un vocabulario sencillo, exento de fórmulas y comprensible para la mayoría de los ciudadanos.

En la charla veremos la importancia de la alimentación en nuestra salud y responderemos a preguntas, tales como:

  • Los alimentos sanos son mejores para el planeta
  • Hay que comer menos carne
  • Hay que comer más frutas y verduras
  • Los alimentos ultraprocesados son un auténtico veneno
  • ¿Son los zumos de frutas saludables?
  • Un dulce veneno llamado azúcar
  • El agua, el líquido imprescindible para la vida
  • Respirar aire puro es un derecho
  • Una droga legal: el tabaco
  • Hábitos saludables
  • Alimentos y emociones
  • Otra droga legal: el alcohol
  • Otros mitos alimenticios falsos
  • Utensilios de cocina saludables
  • Tóxicos que no conocías…

Así que… ¡Disfruta la Ciencia!

Más información: https://www.cayetanogutierrez.net/proyecto-disfruta-la-ciencia/

 

 

 

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